Lekkere en gezonde tussendoortjes

Ik ben steeds meer bezig met een gezonde levensstijl en hier horen ook gezonde tussendoortjes bij. Ik ben niet op een dieet, maar ik probeer met flinke regelmaat te sporten en zorg ervoor dat ik voldoende eet en daarbij de juiste keuzes maak. Natuurlijk lukt dit niet altijd en af en toe mag je ook zeker even genieten van wat ongezonds, maar er zijn gelukkig ook meer dan genoeg lekkere en gezonde tussendoortjes die je gerust enkele keren per dag kan en mag pakken. Het scheelt hierbij trouwens wel dat ik van mijzelf uit al eerder een hartige snacker ben dan een zoete snacker, want in de hartige groep is er veel wat kan en mag. Kijk mee naar de tips voor lekkere èn gezonde tussendoortjes.

Fruit
Als je fruit eet als tussendoortje dan kan je dit zo spannend maken als je wil. Denk hierbij bijvoorbeeld aan een lekkere salade van verschillende soorten fruit waarvan je dan een klein bakje pakt als een tussendoortje, appelpartjes met wat kaneel en rozijnen uit de magnetron/oven of dat je fruit mengt met een beetje magere kwark of in de blender stopt om te drinken als een smoothie.

Magere kwark
Nog een goede tip als tussendoortje is een bakje magere kwark. Dit vult goed, heeft een laag vetpercentage en een hoog eiwitgehalte, waardoor o.a. je spieren sneller herstellen na het sporten. Vind je de kwark puur niet lekker dan kan je dit combineren met wat fruit, kaneel of bijvoorbeeld een beetje suikervrije jam of gemalen ongezouten noten. Je kan trouwens ook heel gemakkelijk van wat kwark en kleingesneden vruchten gezonde ijsjes maken in de klassieke houders die bij o.a. Blokker en Xenos verkrijgbaar zijn.

Noten
Ik ben persoonlijk gek op noten en gelukkig past dit perfect bij een gezonde levensstijl. Neem dan wel de ongezouten en ongebrande variant en neem maximaal een klein handje per dag. Noten zijn niet alleen heel erg voedzaam, ze bevatten ook veel vezels, proteïne, gezonde vetten, vitamines en mineralen. De meervoudig verzadigde vetzuren hierin regulieren je suikerspiegel waardoor je minder trek hebt (in zoete dingen). Mijn favorieten: amandelen, cashewnoten en pistachenoten.

Groente
De meeste groentes kan en mag je de hele dag door eten en ik ben hier, zeker in de zomermaanden, dan ook groot fan van. Denk bijvoorbeeld aan kleine tomaatjes, stukjes komkommer, snackworteltjes en bleekselderij. Om het feestelijker te maken en te variëren kan je deze dan weer een beetje dippen in bijvoorbeeld verse humus of een yoghurt-kruiden-sausje. Je kan groente en fruit ook samen in de blender of juicer stoppen voor een megagezonde smoothie.

Vleeswaren en kaas
Zin in een wat hartiger tussendoortje dan bovenstaande opties, dan kan je gerust af en toe een blokje kaas tussendoor eten of een plakje vleeswaren oprollen zoals bijvoorbeeld gekookte ham, kipfilet, kalkoenfilet of mager rookvlees.

Ei
Eieren bevatten antioxidanten, essentiële aminozuren, eiwitten, vitamines en mineralen. Er zitten gemiddeld 75kcal in een ei en dat terwijl het een vullend tussendoortje is. Helemaal niet zo verkeerd dus!

Chocolade
Als afsluiter nog een laatste gezonde èn lekkere tip: chocolade. Nee, ik bedoel hier dan geen melkchocolade, witte chocolade, paaseitjes of bonbons mee, maar pure chocolade. Probeer verschillende percentages uit om te kijken welke voor jou persoonlijk nog lekker is, voor het te bitter wordt. Zelf vind ik de 70-80% het lekkerst en ik neem hiervan elke avond bij de koffie 1 stukje waarvan ik dan ook intens kan genieten. Pure chocolade is rijk aan antioxidanten, vermindert de eetlust (ja echt!), verlaagt de bloeddruk en geeft een oppeppend en opbeurend feel good gevoel.

Wat zijn jouw favoriete gezonde tussendoortjes?