Ohhh, wat kan ik er toch van genieten als er een verse bos bloemen en een homemade baksel op tafel staan ♥ Nu Cate alweer drie maandjes is begin ik weer wat rust in m’n donder te krijgen en merk ik dat ook het koken en bakken me weer plezier brengt. Voor het weekend had ik zin in een cake, maar dan wel net even anders. Het resultaat? Een cake met vanille-skyr, verse blauwe bessen en amandelschaafsel. Yum!
Dream big, zeggen ze toch? Normaal gesproken heb ik eigenlijk nooit heel grote of prijzige dingen op mijn wensenlijstje staan, maar toch zijn er door de jaren heen enkele items op komen te staan…
Als ik ergens gek op ben om als tussendoortje of zelfs als ontbijt of lunch te eten, dan is het wel bananenbrood. Het is supersimpel om te maken, lekker én voedzaam. Helemaal als je…
Ik ben iemand die er echt voor kan gaan zitten om lekker rond te struinen over het internet. Dan ben ik op zoek naar het één en kom ik via via op van alles…
Okee, okee, het zit een beetje tussen een koekje en een cakeje in maar wat maakt het uit: ze zijn heerlijk! Als je mij kent dan weet je dat ik geen liefhebber ben van…
Of lunch, inbetween of wanneer-je-er-maar-zin-in-hebt muffins. Ik ben er dol op! De variant die ik je vandaag laat zien is lekker en voedzaam, is zó gemaakt en er is ook nog eens heel erg…
In Nederland niet zo heel erg bekend, maar in Amerika een standaard snack die bij een BBQ hoort: S’mores! Origineel gemaakt van een geroosterde marshmallow en een stukje chocolade tussen twee graham crackers in.…
Noem ze granola bars, breakfast bars, mueslirepen.. Hoe dan ook: ze zijn heerlijk, voedzaam en dat zónder geraffineerde suikers. Perfect om de dag mee te beginnen maar ook heerlijk als tussendoortje als je een…
Oops, ik zou voor deze week eigenlijk weer eens een gezonder koekjesrecept online zetten. Maar zoals je aan de titel en de foto vast wel kan zien: het is toch echt weer een guilty…
Boterkoek, ik heb er een zwak voor. Die lekkere romige hap.. Mmm! En mocht je mij een beetje kennen dan snap je dat dat best opmerkelijk is, aangezien ik al zo’n beetje mijn hele…
Ik kreeg de uitdaging om de favoriete snack van iemand om te toveren tot een koekje. Dat moest dus deze keer een pizzakoekje worden. Ha! Dat laat ik me geen twee keer zeggen, want…
