Met twee Limburgse ouders is friet met zoervleisch er nog net niet met de paplepel ingeschept ;) Het zal me dan ook vast niet helemaal in dank worden afgenomen dat ik besloot om een eigen draai aan mijn moeders’ recept te geven. Ik wilde namelijk wél die lekkere intense en specifieke smaak, maar dan in een wat lichtere en meer zomerse variant. Zie hier mijn recept voor Limburgs Zoervleisch met kip uit de slowcooker!
-
Dit keer eens even wat anders dan anders, namelijk een bijgerecht. Maar dan wel eentje om je vingers bij af te likken en die je ook koud als snack heerlijk op kan peuzelen. Het…