Een nieuw ‘speeltje’ in de keuken maakt me altijd enthousiast om er gelijk van alles mee uit te gaan proberen. Zo kochten we als Kerstcadeau voor onszelf een Airfryer en stoomoven in één en daar ben ik nu dus lekker mee aan het experimenteren. En dit probeersel slaagde zo goed dat ik het recept van deze Blueberry Matcha cheesecake muffins graag met je deel. Nouja, muffins.. Er moest een naam aan het beestje gegeven worden en qua vorm lijken ze hier het meeste op. Vandaar!