Ik kreeg de uitdaging om de favoriete snack van iemand om te toveren tot een koekje. Dat moest dus deze keer een pizzakoekje worden. Ha! Dat laat ik me geen twee keer zeggen, want…
-
-
Gomma koekjes, maizena koekjes, Surinaamse koekjes.. wie kent ze niet? Door de jaren heen heb ik ze al regelmatig gemaakt en het is eigenlijk grappig om te merken dat ze er nooit helemaal precies…
-
Krijg je gasten met de aankomende feestdagen of wil je gewoon voor je eigen gezin een lekker toetje op tafel zetten, maar heb je geen zin in lastige handelingen, tig ingrediënten en de helft…
-
Onlangs was het nog in het nieuws: de gemiddelde Nederlander eet veel te weinig vezels. En dat terwijl vezels juist heel erg belangrijk zijn voor een gezonde spijsvertering, het leveren van energie, een prettige…
-
In het kader van #worldveganday en de start van #worldveganmonth kop ik hem in met een heerlijk (no) killer chili sin carne recept. Chili con carne, zonder de carne (vlees) dus. Een voedzame, budgetproof…
-
Toen ik eind augustus in Turkije was om de regio Antalya te ontdekken hebben we enkele keren heerlijk authentiek Turks gegeten. Ik proefde daarbij ook Turkse linzensoep (Mercimek Corbasi) en moet er sindsdien vaak aan…
-
“Cooking with love provides food for the soul.” Eén van de vele foodquotes die ik als kook & bak liefhebber erg mooi vind. Met aandacht een gerecht bereiden voor jezelf, vrienden, familie en je…
-
Als je mij persoonlijk kent dan weet je dat ik het hele jaar door salades zou kunnen eten als avondmaaltijd. Heerlijk volgestopt met allemaal lekkere ingrediënten zoals kip, ei, avocado, zalm, spekjes, champignons, tomaatjes..…
-
Je kinderen groenten laten eten kan een hele uitdaging zijn. Zo zit Shae ook echt in een moeilijke periode met eten en is het elke dag weer een challenge om het eten voor haar…
-
Een heerlijke en verse homemade kip cashew op tafel in een kwartiertje tijd met slechts 6 ingrediënten? Oh yes! Ik ben helemaal in de ban van een nieuw kookboek wat ik onlangs mocht ontvangen…
-
Dille & Kamille is voor mij één van die favoriete winkels waar je me uren in kwijt kan raken. Lekker snuffelen langs de rekken voor de mooiste keukenlinnen, handigheidjes die ik kan gebruiken tijdens…
-
Als je rondom de feestdagen eters krijgt of een romantisch etentje voor twee wil voorbereiden, heb je soms gewoonweg geen zin om uren in de keuken te staan. Wil je op zo’n moment wèl…
-
Natuurlijk had ik al wel van Leonie’s blog gehoord, en ik neem voor het gemak aan dat jij Gewoon wat een studentje ’s avonds eet ook kent (anders: foei!), maar ik leerde Leonie persoonlijk…