Een nieuw ‘speeltje’ in de keuken maakt me altijd enthousiast om er gelijk van alles mee uit te gaan proberen. Zo kochten we als Kerstcadeau voor onszelf een Airfryer en stoomoven in één en daar ben ik nu dus lekker mee aan het experimenteren. En dit probeersel slaagde zo goed dat ik het recept van deze Blueberry Matcha cheesecake muffins graag met je deel. Nouja, muffins.. Er moest een naam aan het beestje gegeven worden en qua vorm lijken ze hier het meeste op. Vandaar!
-
Dat je etherische oliën kon gebruiken om je huis lekker te laten ruiken, wist je vast al. Maar dat er ook oliën zijn die je in de keuken kan gebruiken als toevoeging aan eten…
-
Wil je dit jaar met Kerstmis of Oud&Nieuw eens wat anders-dan-anders op tafel zetten, dan is deze feestelijke oliebollencake een aanrader! Je hebt net zoals bij de traditionele oliebol een lekkere bite in de…
-
Ben je voor de komende feestdagen nog op zoek naar een lekker toetje of dessert en zoek je iets dat goed past bij het koude weer én niet al te moeilijk te maken is?…
-
Een barbecue organiseren alleen geschikt voor de zomermaanden? Welnee! Een Winter BBQ is zelfs dé foodtrend voor de komende feestdagen. Je kan er enorm veel verschillende soorten gerechten op bereiden die zeker niet misstaan…
-
Ja, dit is toch wel echt dé perfecte braadpan en ook nog eens een plaatje om te zien! Ik heb het hier over de BK Bourgogne braadpan, die hier in de keuken in de…
-
Ik ontving het nieuwe kookboek van Lekker & Simpel dat compleet in het teken staan van zoete recepten. Er staan maar liefst 125 zoete recepten in ZOET; van taarten, cakes en cheesecakes tot toetjes…
-
Er is bijna iets therapeutisch aan een dampende warme bowl met noodles, nietwaar? Dit smaakvolle en eenvoudige eenpansgerecht staat in een kwartier op tafel en is perfect om mee op te warmen na een…
-
Het was alweer een hele tijd geleden dat we een aantal keer een HelloFresh maaltijdbox hebben laten bezorgen, dus toen ik benaderd werd of ik een keertje de Family Box wilde proberen was ik…
-
Met de herfst die vol zijn intrede heeft gedaan, merk ik dat ik me graag terugtrek in de cocoonmodus en in de keuken kies voor echte herfstgerechten. Het recept dat ik vandaag met je…
-
Ohhh, de geur die deze broodjes in huis brengen terwijl je ze aan het bakken bent.. Love it! Deze sticky, luchtige en zachte kardemombroodjes zijn een variant op de Zweedse kardemummabullar. Zelf broodjes maken…
-
Voordat wij in dit huis kwamen hebben we zo’n elf jaar in een appartement gewoond waar ik kookte op gas. “Nooit meer anders!” riep ik steevast. Totdat we ruim drie jaar geleden verhuisden en…
-
Nu we een nieuwe barbecue hebben en het ook nog eens heerlijk weer is, staat hij met regelmaat te gloeien zodat we er wat lekkers op kunnen bereiden. Daarnaast kreeg ik in een perspakket…