Ik ben echt een enorme liefhebber van havermoutpap, maar een beetje afwisseling in de keuken voor m’n ontbijt of lunch is ook wel eens welkom. Het is misschien ietsjes meer tijdrovend dan een kommetje havermout maken, maar geeft me echt zo’n comfort food vibe. Perfect voor op een druilerige dag om mee op te warmen of wanneer je wel wat extra energie kan gebruiken, want deze rijstepap met zilvervliesrijst is net zo lekker alleen een stuk gezonder!
Als ik ergens gek op ben om als tussendoortje of zelfs als ontbijt of lunch te eten, dan is het wel bananenbrood. Het is supersimpel om te maken, lekker én voedzaam. Helemaal als je…
Begin van dit jaar begon ik aan de nieuwe foodrubriek The Cookie Bakery. Het plan was om iedere week een heerlijk baksel online te zetten wat min of meer in de categorie ‘koekjes’ zou…
Ik vind het echt heerlijk om in de keuken te staan om weer eens wat anders uit te gaan proberen. Wegens alle hectiek van afgelopen zomer was het even weggezakt, maar ik kwam onlangs…
Ik ben iemand die er echt voor kan gaan zitten om lekker rond te struinen over het internet. Dan ben ik op zoek naar het één en kom ik via via op van alles…
De laatste tijd hebben we een nieuw favoriet gerecht wat regelmatig op tafel staat. De samenstelling wisselt nog wel eens omdat er gewoonweg heel erg gemakkelijk mee te variëren valt, maar ik deel vandaag…
Ik vind het echt heerlijk om lekker af te wisselen met wat ik eet voor lunch. Zeker omdat brood één van de dingen is die ik – helaas – sinds de operatie niet meer…
Okee, okee, het zit een beetje tussen een koekje en een cakeje in maar wat maakt het uit: ze zijn heerlijk! Als je mij kent dan weet je dat ik geen liefhebber ben van…
Of lunch, inbetween of wanneer-je-er-maar-zin-in-hebt muffins. Ik ben er dol op! De variant die ik je vandaag laat zien is lekker en voedzaam, is zó gemaakt en er is ook nog eens heel erg…
In Nederland niet zo heel erg bekend, maar in Amerika een standaard snack die bij een BBQ hoort: S’mores! Origineel gemaakt van een geroosterde marshmallow en een stukje chocolade tussen twee graham crackers in.…
Noem ze granola bars, breakfast bars, mueslirepen.. Hoe dan ook: ze zijn heerlijk, voedzaam en dat zónder geraffineerde suikers. Perfect om de dag mee te beginnen maar ook heerlijk als tussendoortje als je een…
