Ben je voor de komende feestdagen nog op zoek naar een lekker toetje of dessert en zoek je iets dat goed past bij het koude weer én niet al te moeilijk te maken is? Dan zit je met het Deense risalamande helemaal goed. Het is een recept voor een traditionele rijstepap of rijstepudding uit Denemarken met amandelen, slagroom en een warme kersensaus. Yum!