Ik ben zelf gek op houmous en vind het echt een onmisbaar gerechtje bij een gezellig avondje met vrienden, een BBQ of bij het gourmetten om lekker op een stukje stokbrood te smeren. Meestal maak ik houmous zelf, maar van Sabra zijn er verschillende varianten verkrijgbaar om lekker mee af te wisselen. Houmous is een rijke en romige dip welke gemaakt wordt van o.a. kikkererwten, geroosterde sesampasta en een mix van specerijen uit het Midden-Oosten. In het Midden-Oosten maakt houmous al eeuwenlang deel uit van de dagelijkse maaltijden en langzaam maar zeker wordt dit heerlijke bijgerecht overal bekender en populairder.